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岗位职责: (一)战略规划与目标管理 1. 制定经营战略——根据酒店市场定位和品牌要求,制定年度经营目标、预算计划及长期发展规划。 2. 业绩监控与优化——定期分析经营数据(如入住率、平均房价、RevPAR、客户满意度等),及时调整经营策略,确保各项经营指标达成。 3. 竞争分析——研究行业趋势及竞争对手动态,制定差异化经营策略,提升酒店市场竞争力。 (二)日常运营与品质管控 1. 部门统筹管理——负责前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保等全部位的日常运作监督,确保各部门高效顺畅运行。 2. 服务质量管控——严格执行品牌标准化服务流程,妥善处理重大客户投诉,不断提升客户体验和线上好评率。 3. 设施维护与升级——确保酒店硬件设施(设备、装修、信息系统等)处于良好状态,监督维保工作,推动升级改造。 (三)营收与业绩达成 1. 收益管理——优化定价策略与渠道组合,拓展OTA平台、企业协议客户、团队客等多元客源渠道,提升酒店综合收入。 2. 市场推广——策划并执行线上线下营销活动(如节日促销、会员计划、异业合作等),提升酒店市场影响力和品牌知名度。 3. 重要客户关系——维护VIP客户、企业客户及合作伙伴关系,建立客户忠诚度体系。 (四)团队建设与人力资源管理 1. 招聘与培训——负责酒店核心岗位人才的选拔,组织员工业务技能培训和服务意识培训,提升团队整体专业水平。 2. 绩效考核与激励——制定并执行员工绩效考核制度,通过排班统筹、激励措施优化人员配置,打造高效稳定的服务团队。 3. 文化建设——塑造积极向上的企业文化,增强团队凝聚力和员工归属感。 (五)财务与成本管控 1. 预算与成本控制——制定并严格执行财务预算,有效控制人力、能耗、布草、易耗品等运营成本,在保障品质前提下实现降本增效。 2. 财务合规——定期审核经营报表,确保财务账目清晰合规,符合税务及集团审计要求。 (六)安全与合规管理 1. 安全管理——全面落实消防、治安、食品卫生等安全标准,制定应急预案并定期组织培训演练,杜绝安全事故。 2. 法律合规——确保酒店运营符合当地法律法规,做好风险预防(如舆情危机、突发事件等),快速响应并降低影响。 (七)对外关系与品牌维护 1. 品牌形象塑造——通过优质服务与社会责任(如环保措施)持续提升酒店口碑与品牌价值。 2. 对外关系维护——做好与业主、重要客户、政府机构及周边商户的关系协调,保障酒店运营环境。
工作地址:胜利大街九溪庭院2号楼纳兰顿酒店(渭南北站胜利大街店) 【查看上班路线】
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